Thursday, 21 October, 2021

恒煊招商主管厦门:市场监管部门启用快检车 检测定点酒店食材


恒煊招商主管Q35497

  全市各餐饮单位取消堂食。连日来,市场监管部门启用快检车,对定点酒店供餐食材进行快速检测,并通过点对点“云监管”,每日不定时抽查供餐单位后厨管理情况。

  取消堂食能有效避免因人员扎堆、聚集带来的病毒传播风险。第11号通告发出后,厦门市场监管部门第一时间部署、行动,线上线下多举措督促引导辖区餐饮单位取消堂食。在线上,市场监管部门调取餐饮经营者+食堂的登记数据,通过电话告知和与i厦门建立的政务信息传输通道,对厦门市餐饮经营者发出“取消堂食”的提醒信息。在线下,执法人员组成突击队错时监管,在午餐(11点至13点)、晚餐(18点至21点)两个时段进行网格化地毯式巡查督导,现场指导商家通过拉桌、翻凳、登记,形成物理防护屏障。

  疫情防控任务最重的同安区,目前共有13家疫情防控定点酒店。为筑牢定点酒店食安防线,同安区市场监督管理局采用“现场全覆盖检查+视频远程实时督促”监管方式,抓实抓细各项防控任务。(记者 陈泥 通讯员 曾真 黄煜 林雅梅 章晓婉 洪小萍)

原标题:市场监管部门启用快检车 检测定点酒店食材
责任编辑:柯金定

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